Zergatik aukeratzen du ardo botilaren tapoiak Konikoak Cork Tapoiak?

Kortxozko Tapoi Konikoakbadirudi egur soila dela, baina bere ekoizpen metodoa ere ardogintza bezalakoa da. Kalitatezko kortxozko tapoia izugarria da ardoan, batez ere ardo garestietan, eta bat edukitzea eskatzen du. Honela zehatza!

1. Zergatik erabiltzen da ardo botilaren tapoiaKortxozko Tapoi Konikoak

Konikoak Cork Tapoiak bigun eta elastikotasun ezaugarriak ditu. Zulo fin asko ditu. Botila-lepoa estutzeko erabili ondoren, kortxoa Jing-ek likorearekin kontaktatzen du puztzeko, eta botila-lepoaren tartea estutu egiten da likorearen ihesa saihesteko. Aldi berean, likorea kortxoaren beraren mikroporoetan airearekin ere konekta daiteke arnasa eta garapena lortzeko, eta botila ondoren bere heldutasun-prozesua osatzen jarraitzeko. Horrez gain, kortxoaren tapoiaren osagaiek ardoaren egiturazko zentzua ere areagotuko dute.

Esaten da ardoak ez duela ardo botila dedikaturik kortxoa erabili aurretik. Normalean, erabili material batzuk, esate baterako, rattan belarra ontzia konektatzeko, eta gero suzko pinturaz zigilatu. Desabantaila asko daude horretarako: irekitze-prozesuan, saihestezina da suzko pintura-partikula txikiak egotea eta belar-txirbilak ardoan erortzea, eta horrek ardoaren higieneari eragingo dio; zigilatzea ez da hertsiki oxidatzen, eta horrek ardoaren kalitatean eragingo du; Isurketa hilgarria zaila da saihestea, eta galera handiak eragiten ditu.

2. Zenbat eta luzeagoa al da konexioaren edukia?

Lursailaren luzera ardo ona izan ohi da, eta egur osoko kortxoa da. Ardo honek gutxienez 8 urteko ontzeko ahalmena du. Aldez aurretik edaten baduzu, esnatu egin behar zara. Egur luzeak epe luzeko botila geldia baino garestiagoak izan behar direnez, likorea zurezko zigiluetan sartuko da, eta zigilatzea luzea seguruagoa izango da. Tapoi luzeko ardo mota hau Europako ardo tradizionalaren herrialdean oinarritzen da batez ere. Denbora luzez beharrik gabe edan daiteke, beraz, ez da kostu gehiago gastatu behar egur luzea erabiliz. Normalean ardoaren kalifikazio orokorretan erabiltzen den kortxoa 3,5 cm eta 5 cm ingurukoa da. Kalitate handiko ardoetan erabiltzen diren tapoiak 5 cm baino gehiagokoak dira. Esentzia